Podere Gianni Gagliardo Piemonte

Les vignobles sont répartis entre la Langa et le Roero et comprennent certains des meilleurs crus de la zone du Barolo.

Description du millésime

Le millésime 2022 restera dans les mémoires comme l’un des plus précoces et surprenants de tous les temps : précoce, car dès le début du mois d’octobre on peut considérer les opérations de vendange terminées, et surprenant, car, au vu des conditions climatiques, la vigne a démontré une fois de plus une capacité d’adaptation sans égale. Ce qui est apparu évident dès le départ, c’est le manque de réserve hydrique dans le sol ; le printemps s’est en outre poursuivi sous le signe du beau temps, sans pluies significatives ; les températures maximales, plus élevées que la moyenne historique, sont arrivées dès la fin du mois de mai et se sont prolongées tout au long du mois de juin ; les températures élevées, associées aux faibles précipitations, ont entraîné une accélération de la croissance. Les vendanges ont donc été fortement avancées, avec les blancs récoltés dès les premiers jours de septembre.

Cépage : Nebbiolo
Période de vendange : octobre
Vignobles : zone du Roero
Macération : 10 jours
FML : 100%
Élevage : quelques mois en acier inoxydable avant la mise en bouteille

Données

Alcool : 14,00 % – Acidité totale : 5 g/l – Extrait sec : 26,4 g/l

Notes de cave

Da Batiè raconte les sables gypseux dont il provient. Les tonalités mûres et chaleureuses du millésime sont bien équilibrées par sa sapidité caractéristique.