Podere Gianni Gagliardo Piemonte

As vinhas estão distribuídas entre a Langa e o Roero e incluem alguns dos melhores crus da região de Barolo.

Descrição da safra

A safra 2022 será lembrada por ter sido uma das mais precoces e surpreendentes de todas: precoce porque, no início de outubro, podemos considerar concluídas as operações de colheita, e surpreendente porque, considerando a evolução climática, a videira demonstrou mais uma vez uma capacidade de adaptação sem igual. O fato que ficou evidente desde o início foi a falta de reserva hídrica no solo; além disso, a primavera prosseguiu sob tempo bom, sem chuvas significativas; as máximas mais elevadas em relação ao histórico chegaram a partir do fim de maio e se prolongaram por todo o mês de junho. As temperaturas elevadas, somadas às poucas precipitações, levaram a uma aceleração do crescimento. A colheita, portanto, foi antecipada bastante, com os brancos colhidos nos primeiros dias de setembro.

Casta: Nebbiolo
Época de colheita: outubro
Vinhedos: região do Roero
Maceração: 10 dias
FML: 100%
Envelhecimento: alguns meses em aço inoxidável antes do engarrafamento

Dados

Álcool: 14,00% – Acidez total: 5 g/l. – Extrato seco: 26,4 g/l

Notas da cantina

Da Batiè conta as areias gessosas de onde provém. Os tons maduros e quentes da safra são bem equilibrados pela sua característica sapidez.