Logo

Pecorino biologico “Cantinarte” di Nocciano PE

€ 20.00

"Situata a Bucchianico, in Abruzzo, è un'azienda agricola di recente costituzione di proprietà della famiglia DiNisio che produce vino, olio d'oliva e zafferano. È stata fondata nel 2008 da Francesca DiNisio, dal suo desiderio di seguire le orme della nonna materna. Qui vigneti e oliveti si annidano tra campi di grano e le uve sono coltivate secondo criteri biologici. Vengono prodotte solo poche migliaia di bottiglie di vino e olio all'anno. Ottenuto da uve piantate a 700 metri sul livello del mare. Francesca dice "è l'altitudine che fa la differenza. " Il vino è fresco con spiccate note minerali e grande acidità. " 13,5% vol