Aperitivo cocktail
Negroni classico
€ 6.00
Composto da:
gin, Campari e Martini Rosso (vermouth rosso dolce).
Ingredienti:
* 30 ml Gin
* 30 ml Campari
* 30 ml Martini Rosso (Vermouth Rosso Dolce)
* Fetta d'arancia per guarnire
* Ghiaccio
Negroni all'aperol
€ 6.00
Questa variante sostituisce il Campari con l'Aperol, creando una versione più leggera, leggermente più dolce e meno amara del Negroni. È un'ottima scelta se trovi il Negroni classico un po' troppo intenso.
Ingredienti:
* 30 ml Gin
* 30 ml Aperol
* 30 ml Martini Rosso (Vermouth Rosso Dolce)
* Fetta o scorza d'arancia per guarnire
* Ghiaccio
Negroni ibrido
€ 6.00
Se vuoi sperimentare sia l'amaro del Campari che la dolcezza agrumata dell'Aperol, puoi combinarli. Questo non è un cocktail nominato in modo tradizionale, ma può essere un delizioso esperimento!
Ingredienti:
* 30 ml Gin
* 15 ml Campari
* 15 ml Aperol
* 30 ml Martini Rosso (Vermouth Rosso Dolce)
* Fetta d'arancia per guarnire
* Ghiaccio
Americano rivisitato con un tocco di gin
€ 6.00
L'Americano è il "padre" del Negroni, senza il gin. Ma possiamo aggiungerne un tocco per renderlo più aromatico e complesso senza trasformarlo in un Negroni vero e proprio.
Ingredienti:
* 30 ml Campari
* 30 ml Martini Rosso
* 15 ml Gin (opzionale, ma consigliato per complessità)
* Soda o acqua frizzante
* Scorza di limone o fetta d'arancia per guarnire
* Ghiaccio
Spritz raffinato
€ 6.00
Se ti piace l'idea di uno Spritz ma vuoi renderlo più "adulto" e complesso, possiamo usare l'Aperol come base e aggiungere gin e vermouth per profondità, invece del classico Prosecco. Questo è un drink più lungo e rinfrescante.
Ingredienti:
* 45 ml Aperol
* 15 ml Gin
* 15 ml Martini Rosso
* Top di acqua frizzante o soda
* Fetta d'arancia o pompelmo per guarnire
* Ghiaccio
Aperitivo Aromatico "Senza Nome" (Gin, Martini Rosso e un pizzico di amaro)
€ 6.00
Questo è un drink più diretto che si concentra sull'incontro tra gin e vermouth, con solo un tocco di Campari o Aperol per aggiungere complessità e un'apertura amara/agrumata senza dominare. È simile a un Martinez, ma con l'amaro italiano al posto dei bitter classici.
Ingredienti:
* 45 ml Gin
* 30 ml Martini Rosso
* 5-10 ml Campari (per un tocco più amaro) o Aperol (per un tocco più dolce e agrumato)
* Scorza d'arancia per guarnire
* Ghiaccio
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