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Agnello abruzzese composto da coscia e costoline porzione da circa 350 grammi con aggiunta di olio extra vergine al rosmarino.
Filetto cottura rosa per mantenere la fragranza e la consistenza della carne.
Composta da agnello vitello e maiale. Porzione circa 350 grammi
Carne molto cotta tenera e saporita
Gusto deciso e dolce allo stesso tempo. Cottura assolutamente rosa. Il prezzo è all'etto