الأطباق الرئيسية
فكرتي عن البارميزانا
€ 13.00
باذنجان مخبوز مغطى ببيستو الريحان، فوندو بارميزان، وطماطم مشوية
أخطبوط وبطاطس تقريبًا
€ 17.00
أخطبوط مشوي على رغوة البطاطس بالزعفران، مسحوق الزيتون، مايونيز بالميزو، وتراب من جبن غرانا بادانو (لا يحتوي على الغلوتين)
شرائح لحم بقري 220 غ
€ 15.00
يُقدَّم لحم البقر الإيطالي على طبقة من الجرجير، مع جبن غرانا بادانو المعتّق من 9 إلى 16 شهرًا أو الراديكيو، وتقليل من خلّ البلسميك من مودينا D.O.P. *يُرجى العلم بأن التاغلياتا تُقدَّم بنضجٍ خفيف جدًا، لإبراز جودة المنتج.