Κυρίως Πιάτα
Η Δική μου Ιδέα για Παρμιτζάνα
€ 13.00
ψητή μελιτζάνα καλυμμένη με πέστο βασιλικού, φοντύ παρμεζάνας και ψητή ντομάτα
Σχεδόν Χταπόδι με Πατάτες
€ 17.00
Ψητό χταπόδι πάνω σε αφρό πατάτας με σαφράν, σκόνη ελιάς, μαγιονέζα με miso και «χώμα» από Grana Padano (δεν περιέχει γλουτένη)
Φιλετάκια Μοσχαριού 220γρ
€ 15.00
Το ιταλικό μοσχαρίσιο κρέας σερβίρεται πάνω σε στρώμα ρόκας, Grana Padano ωρίμανσης 9 έως 16 μηνών ή ραντίκιο και μείωση βαλσαμικού ξιδιού από τη Μόντενα D.O.P. *Διευκρινίζεται ότι η tagliata σερβίρεται rare, ώστε να αναδεικνύονται τα χαρακτηριστικά του προϊόντος.
