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나의 파르미자나에 대한 생각

€ 13.00

오븐에 구운 가지에 바질 페스토, 파르미지아노 퐁듀, 구운 토마토를 올린 요리

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문어와 감자

€ 17.00

사프란 감자 거품 위에 구운 문어, 올리브 파우더, 미소 마요네즈, 그라나 파다노 크럼블 (글루텐을 포함하지 않음)

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소고기 태글리아타 220g

€ 15.00

이탈리아산 소고기는 루콜라 위에 제공되며, 9~16개월 숙성한 Grana Padano 또는 Radicchio와 모데나 D.O.P. 발사믹 식초 리덕션이 곁들여집니다. *태글리아타는 제품의 품질을 살리기 위해 레어로 제공됩니다.

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