비건 유기농 와인
Fattoria Casabianca Rosso IGT Toscana "Marameo" 2015Biologico Fattoria Casabianca Rosso IGT Toscana "Marameo" 2015
€ 25.00
Fattoria Casabianca는 짙은 루비 레드에 자주빛 반사가 도는 토스카나 레드 와인으로, 고전적이면서도 강렬한 부케를 지니고 있으며, 분명히 과일 향이 두드러집니다. 바리크 숙성을 통해 잼, 향신료, 커피, 계피의 노트를 드러내며 입안을 따뜻하게 채워 주고, 섬세한 콩포트 풍미와 상쾌함, 감싸는 듯한 조화, 뛰어난 깊이와 길고 기분 좋은 여운을 선사합니다.
15 Staioni
€ 25.00
Tenuta Casabianca의 Toscana Rosso IGT "15 Staiori"는 15세기경 시에나에서 사용되던 토지 측정 단위에서 이름을 따왔으며, 해발 220미터에 위치한 포도밭에서 생산됩니다. 프랑스산 오크 배럴에서 1차 및 2차 사용으로 약 18개월 숙성한 뒤 병에서 약 6개월간 휴지시켜, 향이 진하고 맛의 균형이 뛰어나며 여운이 길고 충분한 만족감을 주는 와인입니다.
시음 노트
루비빛 붉은색에 보랏빛 반사가 있습니다. 코에서는 잼의 향, 향신료의 뉘앙스, 커피의 톤이 어우러지며 진하게 느껴집니다. 입안에서는 풍부하고 깊이 있으며 조화롭고 긴 여운을 남깁니다.
페어링
육류 소스의 파스타와 고기 요리와 잘 어울리며, 붉은 고기와도 잘 맞습니다.
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