هامبرغر

برغر مصنوع يدويًا من لحم محلي من غارفانيانا، (نقانق بنسبة 70% لحم بقري و30% )، مايونيز بزيت التين، جرجير، جبن سكامورزا، وبصل مكرمل لتحقيق توازن مثالي في شطيرتنا، لا يُضاف شيء ولا يُحذف شيء

بانبرغر حرفي مع برغر فاسونا بيمونتيسي 200 غ
جبنة سكامورزا مذابة ومحمّرة قليلاً ومشوية على الصاج
بيكون مقرمش وسلطة كولسلو مع إضافة خل البلسميك
بصل مكرمل بخل البلسميك
صلصة باربيكيو
ملاحظة: للحفاظ على النكهات وتوازنها لا يمكن إزالة و/أو إضافة أي مكوّن من هذا الساندويتش.
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية.

برغر حرفي يُسخَّن على الصاج لاكتساب رائحة ونكهة اللحم
برغر لحم بقري مع كومبوت التفاح والبصل، بيكون مقرمش، جبن بري، مايونيز بالروزماري وسلطة طازجة
ملاحظة: حفاظًا على النكهات وتوازنها، لا يمكن إزالة و/أو إضافة أي مكوّن إلى هذه الساندويتش.

خبز برغر حرفي مُسخّن على الصاج لاكتساب رائحة ونكهة اللحم، وجمال وطراوة برغر فاسّونا. خفة جبنة سكانمورزا في مقابل بيكون مقرمش.
ثم لدينا جزء نباتي، لأننا هكذا نتظاهر بأننا نأكل الخضار أيضًا: باذنجان مشوي وبصل مكرمل، مع طماطم داتّيريني صفراء وحمراء، وصلصة بونتي الشهيرة الآن، القائمة على المايونيز.
ملاحظة: للحفاظ على النكهات وتوازنها، لا يمكن إزالة و/أو إضافة أي مكوّن من هذا الساندويتش.
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية.

برغر حرفي، هامبرغر، شيدر، طماطم، خس، مايونيز
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية.

برغر حرفي، هامبرغر، شيدر، بصل مكرمل، بيكون، طماطم، خس، مايونيز
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية

برغر حرفي، همبرغر مزدوج، بيكون، شيدر، خس، بصل مكرمل، وصلصة خاصة
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية

برغر حرفي من لحم تشيانينا مع رقائق مقرمشة من جبن غرنا، وطماطم كرزية كونفيت، وشيدر، وبايكون، وبصل مكرمل، وروكا، ومايونيز
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية

برغر حرفي من لحم تشيانينا، جبن بيكورينو توسكانو بوستي، بصل مكرمل، بيكون، طماطم كرزية، خس، مايونيز
يُقدَّم مع بطاطسنا المقلية