汉堡
Mela & Brace
€ 13.00
手工汉堡面包在铁板上加热，以吸收肉香和风味
牛肉汉堡配苹果洋葱酱、香脆培根、布里奶酪、迷迭香蛋黄酱和新鲜生菜
''不要让农夫知道。''
€ 13.00
手工面包在铁板上加热，内含芥末腌梨、牛肉汉堡、蓝纹戈尔贡佐拉奶酪、刷有Garfagnana百花蜂蜜的酥脆培根
Caro Bollette
€ 13.00
手工汉堡包，200克皮埃蒙特法索纳牛肉汉堡
轻微炙烤并压烤的拉丝斯卡莫扎奶酪
脆培根、凉拌卷心菜沙拉，加入香醋
香醋焦糖洋葱
烧烤酱
注意：为了保持风味及其平衡，无法从这款汉堡中去除和/或添加任何配料。
搭配我们的炸薯条。
咬我
€ 13.00
手工汉堡面包在铁板上加热，以吸收肉香与风味，尽显法索纳牛肉汉堡的美味与嫩滑。烟熏奶酪的轻盈口感与酥脆培根形成对比。
然后我们加入了一部分蔬菜，因为这样我们就可以假装自己也吃了蔬菜：烤茄子和焦糖洋葱，配以黄樱桃番茄和红樱桃番茄，以及如今已很有名的Ponte酱，以蛋黄酱为基底。
注意：为了保持风味及其平衡，这款汉堡不可以去除和/或添加任何配料。
配我们的炸薯条。
Fuori Dal Gregge
€ 13.00
手工汉堡，采用基安尼纳牛肉饼、托斯卡纳佩科里诺奶酪、Busti、焦糖洋葱、培根、小番茄、生菜、蛋黄酱
配我们的炸薯条
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