Vini Rossi al calice
San Martin Santa Pazienza 2023 Di Lenardo 12%
€ 4.00
Merlot, Refosco e Cabernet Sauvignon. Di Lenardo nasce come assemblaggio delle uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco della regione Friuli Venezia Giulia.
Dal colore rosso rubino, i profumi potenti e tendente a sentori dolci: confettura di ciliege, leggermente speziato, dolce, cannella e cardamomo, cioccolato.
Al palato è morbido e rotondo, una nota tannica sul finale.
Abbinamento ideale a piatti della tradizione.
Toscana Rosso IGT “Eliseo” 2019 Gualdo del Re 14.5%.
€ 5.00
sangiovese 60%, merlot 20%, cabernet sauvignon 20%. È un Rosso, l’“Eliseo”, da godere senza troppo pensarci su, perché ti offre una bevuta scorrevole e appagante allo stesso tempo, come pochi altri vini sanno fare. È una bella espressione delle terre della Toscana, e riunisce l’autoctono sangiovese agli internazionali merlot e cabernet sauvignon. Etichettato Gualdo al Re e Lasciato riposare per un anno in barrique
Bordeaux AOC 2019 Chateau La Maroutine 12.5%
€ 6.00
Il Bordeaux di Chateau La Maroutine è ottenuto da un 80% di uve merlot e un 20% di uve Cabernet Sauvignon. I vigneti di provenienza hanno un’età che va dai 25 ai 40 anni. Il vino ha un colore granato intenso. Profumo complesso, concentrato, con note fruttate, leggermente speziate e un pizzico di viola. Il vino ha una consistenza setosa all’assaggio e sviluppa gradualmente un carattere concentrato e carnoso.
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Col D'Orcia
€ 13.00
100% Sangiovese. Il Brunello di Montalcino è un rosso toscano di grande carattere organolettico e spiccata verve gustativa, tutta giocata al naso su aromi di frutti rossi in confettura, caramello, macchia mediterranea e rabarbaro con spennellate di liquirizia e tabacco e un'impronta ferrosa di sottofondo. In bocca è caldo e rotondo, dominato da freschezza e vellutato tannino, di lunga persistenza fruttata
Amarone Classico 'Costasera' 2019 Masi 15%
€ 11.00
Corvina 70%, Rondinella 25% e Molinara 5%. L'Amarone "Costasera" di Masi è un vino corposo e intenso, affinato per 24 mesi in botte e barrique. Si tratta di un Amarone dal corredo ricco ed esuberante, tipico ed espressivo: note di ciliegia, prugna e frutta rossa cotta unite ad aromi tostati e speziati
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