Bollicine al calice
Prosecco spumante brut DOC Ca Bolani 11%
€ 4.00
Glera 100%
Il Ca’ Bolani Prosecco Brut DOC 75 cl è un autentico simbolo della tradizione enologica veneta, caratterizzato da un perlage fine e persistente che incanta gli occhi e il palato. Prodotto con uve di alta qualità, questo prosecco offre note fresche e fruttate di mela verde, pera e agrumi, con delicati sentori floreali. Ideale per accompagnare momenti conviviali, si distingue per la sua leggerezza e versatilità, rendendolo perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e verdure. Grazie al suo equilibrio tra acidità e morbidezza, il Ca’ Bolani Prosecco Brut DOC è la scelta ideale per chi cerca un vino elegante e dal gusto autentico.
Valdobbiadene Prosecco Superiore BRUT DOCG "Rustico" Nino Franco 11%
€ 6.00
100% Glera, Giallo paglierino brillante. Perlage persistente. Regala sentori di fiori bianchi e aromi fruttati su cui spicca il profumo di pera Williams. Lascia il palato morbido, dimostrandosi delicato ma allo stesso tempo cristallino. È secco, fresco e persistente.
Franciacorta Brut Contadi Castaldi 12,5%
€ 7.00
Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%. Il Franciacorta Brut di Contadi Castaldi è uno spumante fresco e intrigante, affinato per almeno 20 mesi sui lieviti. Al naso emergono freschi profumi di tiglio e piacevoli note di agrumi, pesca bianca e pepe verde. In bocca è teso, vibrante, molto bevibile e dal finale persistente
Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi 12.5%
€ 8.00
Chardonnay 65% ,Pinot Nero 35%. Il Franciacorta Rosé di Contadi Castaldi è uno spumante metodo classico di medio corpo, morbido e profumato, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. Sottili nuance di piccoli frutti rossi accompagnano un sorso elegante, sapido e fruttato, piacevole e intrigante
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