Cicchetti e Aperitivo

Alici di Cetara "Armatore", burro della Normandia, pane bruschettato

Fetta di focaccia al padellino con alici di Cetara Acuapazza, stracciata pugliese e zest di limone

Fetta di focaccia al padellino con stracciata pugliese e salmone scozzese affumicato Lock Fine

Fetta di focaccia al padellino con sella di San Lorenzo (Salume di Maiale Nero)

Fetta di focaccia al padellino, con Pata negra cebo de campo

Alici del Cantabrico Serie oro da pesca notturna, burro della Normandia, pane

Pan brioche fatto in casa, guacamole, salmone affumicato in casa

Piccolo Toast con pan brioche fatto in casa, formaggio francese Comté e prosciutto cotto artigianale "Bonfatti"

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