Vini Francia

Grenache, Cinsault, Syrah. Il Côtes du Rhône Rose, al naso, è fresco caratterizzato da sentori di frutti rossi come lampone, ribes rosso ed agrumi. Al palato è fruttato e fine. Un vino equilibrato ed elegante.

Syrah 50%, Granache 40%, Mourvèdre 10%. Il Côtes du Rhône di Guigal è un vino rosso intenso e piacevolmente rustico della Valle del Rodano, ottenuto da Syrah e da altre uve locali e affinato per circa 18 mesi in botti di rovere. Emana profumi speziati e selvatici di sottobosco, frutta nera e bacche di rovo. Al palato è intenso, morbido, fruttato e avvolgente, dal tannino arrotondato

Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc. Il Côtes du Rhône Blanc colpisce per la sua freschezza e per gli aromi caratteristici del Viognier. Al naso ha note di fiori bianchi, albicocca, acacia e pesca bianca. In bocca è fruttato, ricco. Nel complesso è un vino elegante ed equilibrato.

30% CABERNET SAUVIGNON, 70% MERLOT Un approccio tradizionale per la vinificazione assicura che il vino Château Clarke continui a migliorare in termini di qualità per raggiungere un grado di successo che lo rende leader nella sua regione.

MIRAVAL 2022 Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore.
La vinificazione ha luogo quasi interamente in acciaio e per una minima parte in legno. Dopo il breve affinamento in legno si ottiene un colore rosa antico con riflessi aranciati, al naso emergono profumi floreali e di frutta a bacca rossa, note di scorza di limone e miele. Il gusto è fresco, minerale, coinvolgente e dal finale lungo e sapido.

Grenache e Mourvedre per questo vino dall’intenso colore rosso scuro. Al naso intensi profumi fruttati di frutta a polpa rossa, spezie ed erbe aromatiche. Al palato ha una media struttura. Grande equilibrio tra tannini e acidità. Intensi aromi di frutta e ritorni speziati. Finale persistente.

Il Bordeaux di Chateau La Maroutine è ottenuto da un 80% di uve merlot e un 20% di uve Cabernet Sauvignon. I vigneti di provenienza hanno un’età che va dai 25 ai 40 anni. Il vino ha un colore granato intenso. Profumo complesso, concentrato, con note fruttate, leggermente speziate e un pizzico di viola. Il vino ha una consistenza setosa all’assaggio e sviluppa gradualmente un carattere concentrato e carnoso.

cabernet sauvignon, cinsault, grenache, syrah.
Il Côtes de Provence “Provence Tradition Rosé” del Domaine Houchart è il classico rosè provenzale, profumato, fresco, fragrante, ideale per gli abbinamenti con la cucina del territorio. E’ un blend di vitigni autoctoni del sud della Francia, cinsault, grenache, syrah, con l’aggiunta di cabernet sauvignon

Aligoté 100%. Proveniente dalle prestigiose vigne della Borgogna, il Bourgogne Aligoté di Maison Olivier Leflaive rappresenta l'eccellenza enologica di questa rinomata regione vinicola. Con una vasta estensione di terreni di Grands e Premiers Crus, la tenuta si distingue per la cura e l'attenzione rivolta a ogni singola vite, rispettando l'unicità di ogni terroir. Con 26 ettari di proprietà e 82 Climats, principalmente a Puligny-Montrachet, Meursault e Chassagne-Montrachet, Maison Olivier Leflaive si impegna a esprimere al meglio il potenziale di ogni vigneto. Con il 90% di Chardonnay, questo vino incarna l'autenticità e l'eleganza tipiche dei vini borgognoni, regalando un'esperienza sensoriale unica a ogni sorso.

Chardonnay 100%. Il vino bianco Domaine Laroche Chablis Les Chanoines della casa vinicola Domaine Laroche è ottenuto dall'impiego esclusivo di uva Chardonnay. I vigneti sono situati nel cuore della Borgogna, e precisamente a Chablis, zona vinicola d'eccellenza nel mondo per lo Chardonnay; essi assicurano una produzione di qualità grazie al perfetto mix tra microclima e struttura del suolo. Cantina di grande tradizione, da diversi anni fornisce prodotti di eccellenza coniugando alla perfezione il rispetto del territorio, l'uso di tradizioni artigiane e la ricerca di innovazione tecnologica. La produzione del vino Domaine Laroche Chablis Laroche Les Chanoines prende avvio con la vendemmia, effettuata a mano, e solo con i grappoli ben maturi. La fermentazione avviene a temperatura controllata per un breve periodo per poi maturare in vasche di acciaio, su fecce fini e con affinamento in bottiglia. Si ottiene in tal modo un vino elegante e raffinato, armonico ed equilibrato, caratterizzato da un'ottima persistenza che si presta ad essere consumato sia come aperitivo che per accompagnare una cena.

Sauvignon blanc 100%. Hubert Brochard è stata fondata nel 1900 quando Aimée e Hubert Brochard subentrano nella gestione
della fattoria di famiglia. Al naso è armonioso, con in evidenza gli agrumi e i fiori bianchi.
Al palato è generoso, con un bel blend di freschezza, mineralità ricordi di pesca e altri frutti
a nocciolo

95% Marsanne, 5% Roussanne. Questo Hermitage offre una bella armonia fra la straordinaria ricchezza aromatica e il rigore caratteristico dei grandi bianchi. Già molto gradevole ma fatto per resistere alla prova del tempo, tra una decina d'anni potrebbe regalare grandi soddisfazioni. Un Hermitage superbo da comprare a occhi chiusi.

Roussanne, Marsanne. Questo Saint-Joseph Blanc proviene da viti di un'età compresa tra i 20 e i 50 anni. La fermentazione si svolge a bassa temperatura e la malolattica viene effettuata al 100%. Il vino matura in parte in vasche di acciaio inox (50%) e in parte in botti di rovere (25% nuove, 25% di primo passaggio). Il bouquet sprigiona aromi di fiori bianchi e delicate note boisé. Al palato, è morbido e armonioso, ampio e intenso, con aromi di agrumi e pera.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?