Vini Rossi Lazio
Romanico Cesanese del Piglio Superiore Riserva DOCG 2020 Coletti Conti 14.5°
€ 34.00
100% Cesanese di Affile, In bocca è potente e, al tempo stesso, elegante, fine, dotato di struttura tannica imponente ma levigata e di straordinaria morbidezza. Finale lunghissimo con perfetta corrispondenza gusto-olfattiva.
Torre del Piano Cesanese del Piglio Superiore Riserva DOCG 2019 Casale Della Ioria 14°
€ 29.00
100% Cesanese di affile, Rosso rubino compatto, ha panorama olfattivo dominato da mirtilli, more, liquirizia e giuggiole, arricchito da toni di cacao e spezie, con sfondo di rose rosse e pot-pour-ri. L’assaggio è ricco, imponente e strutturato, dotato di una grande voce tannica che non stona ma ben si amalgama alla freschezza, all’alcol e alla venatura minerale, con un finale perfettamente connesso al profilo aromatico. biologico
Civitella Rosso Lazio IGT 2022 Sergio Mottura 12.5°
€ 23.00
80% Merlot 20% Montepulciano, Un vino rosso rubino. Evidenti note vegetali di tabacco e menta al naso sono accompagnate nel finale da sentori di liquirizia, pepe e caffè tostato.
Robusto, di un'accentuata sapidità, tannini eleganti, buona persistenza d'insieme. Biologico
Marcon Cabernet di Atina Riserva DOC 2017 Masseria Barone 14.5°
€ 34.00
100% Cabernet Sauvignon. Rosso brillante con intensi riflessi granato.
Al gusto si presenta con dolci note tanniche in equilibrio con un corpo strutturato e persistente.
Rosso del Frusinate 'Volumnia' 2020 DS Bio 13%
€ 22.00
Il Rosso del Frusinate "Volumnia" della cantina DS Bio è un'etichetta succosa e vivace perfetta per accompagnare primi piatti a base di funghi o carne. Viene realizzato con un blend di Lecinaro, Sangiovese e Uva Giulia accuratamente selezionate ed una vinificazione che prevede l'impiego di soli lieviti indigeni. Il colore rosso rubino dai riflessi violacei e i profumi fruttati introducono un sorso succoso e pieno che chiude con una velata sapidità
Atina Cabernet Altair Riserva 2020 - Petra Potens 14%
€ 29.00
Cabernet Sauvignon 100%. 18 mesi in botti di rovere francese e tostatura controllata. Successivo affinamento di sei mesi in bottiglia. Imbottigliato senza filtrare.
Tonalità cromatica da inchiostro, preludio di grande concentrazione. Bouquet ampio e sontuoso, potente, doceise le sensazioni di boisé e goudron. Cabernet Sauvignon di stoffa, rivela morbidezza dominante sulla quale poggiano freschezza e tannicità, offrendo uno scenario orientato verso l’equilibrio. Vino di territorio, giunge aristocraticamente ad un finale minerale, lungo ed indimenticabile.
Atina Cabernet Deneb 2023 - Petra Potens 13%
€ 19.00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. DENEB presenta colore vivo e all’olfatto avvolge con intense note di piccoli frutti. Fine, dal gusto morbido e pieno, evoca lunghe sensazioni aromatiche di ribes nero e sottobosco.
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