Vini Bianchi Trentino-Alto Adige
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2022 - Maso Cantanghel 13%
€ 23.00
chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%. Sotsàs Cuvée del Maso Cantanghel è un Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT dalla forte personalità e dagli ovvi richiami territoriali. In questa Cuvée sono infatti espressi la ricchezza minerale del suolo di 3 vigneti differenti, le diverse sfumature dei 3 varietali e la mano di Federico, che li unisce, con passione e dedizione costante, per creare un vino intenso ed elegante.
Giallo paglierino carico, tendente al dorato, si esprime con un bouquet dall'ampio ventaglio che spazia da sentori fruttati, vegetali, minerali e di spezie dolci. In bocca non tradisce le aspettative e si presenta intenso, morbido e strutturato, con un sorso sapido, lungo e persistente.
Müller Thurgau 2022 Alois Lageder 13%
€ 22.00
Muller Thurgau 100%. Il Muller Thurgau di Alois Lageder è un vino bianco alto-atesino dal sorso delicato, snello e fresco, che viene maturato solamente in acciaio. Il ventaglio aromatico ha un timbro varietale e fruttato, in cui emergono sentori di mela verde, pesca e agrumi, coronati da toni di camomilla e mandorla amara. All'assaggio è guidato da una incisiva freschezza e una traccia sapida che lo rendono succoso, beverino e leggero.
Pinot Bianco Riserva 'Vorberg' 2021 Cantina Terlano 13.5%
€ 45.00
Pinot bianco 100%. Il "Vorberg" è un Pinot Bianco ricco e corposo della cantina Terlano, affinato per 12 mesi in botti di rovere tradizionali. Emana profumi di frutta e fiori bianchi che si uniscono a eleganti sfumature di miele e spezie dolci. Al palato è strutturato, morbido e avvolgente, di ottima sapidità
Gewurztraminer DOC 'Lunare' 2022 Cantina Terlano 15%
€ 59.00
100% Gewurztaminer. Il Gewurztraminer "Lunare" è l'espressione intensa e corposa del Gewurztraminer altoatesino, maturata per 12 mesi in botte. Si tratta di un vino bianco aromatico ricco e complesso, con note di frutti esotici, erbe e zenzero in evidenza, stemperate da soffi minerali e speziati
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