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香草酒 BALLOR

€ 6.00

Ballor Vermouth 是通过将提取自多种草药的混合物与葡萄酒混合而成的,其中包括最具特色的苦艾、香料和其他天然植物成分。每一批次都有其独特的时间,这些时间由大师调酒师巧妙地遵循和控制。当达到所需的香气复杂性和所有成分的正确平衡后,大师调酒师会授权包装这种令人惊叹的美妙酒液。

苦艾酒 GARRONE ANTICA RICETTA

€ 5.00

Pierangelo Garrone 的祖父拥有一个秘密配方,他在1912年将其记录下来,今天在一本旧笔记本中被发现,并用于制作名为“Antica Ricetta”的Garrone苦艾酒。这个秘密是将18种草药和药用根茎的浸泡液与优质葡萄酒结合在一起,如艾蒿、百里香、龙胆、姜,并用少量糖来调和。

开胃酒 PUNT E MES

€ 5.00

一种具有传奇历史的产品,结合了甜美的苦艾酒和奎宁的苦味。
Punt e Mes 是一种具有传奇历史的产品。1870年4月19日,在Carpano的商店里,一位因某些股票上涨一个半点而争论的股票经纪人,点了平常的Carpano,但这次加了一半的奎宁,使用了方言表达“Punt e Mes”。那是午餐前,因此诞生了一种完整的开胃酒,立刻受到了欢迎,正如当时的调酒师Maurizio Boeris所回忆的。

红色苦艾酒 CINZANO

€ 5.00

Cinzano Vermouth Rosso 是一款开创一切的苦艾酒:丰富而芳香,结合了优质的红苦艾酒成分和精选的草药与香料,创造出独特而平衡的风味,几个世纪以来一直受到喜爱。它是一种琥珀红色,闪耀着草药和香料的浸泡,展现出优雅的风味,体现了Cinzano的卓越传统。混合了黑樱桃和香草的芳香,带有焦糖的奶油感,提供了细腻的甜味、柔和而辛辣的口感,复杂的苦味边缘和植物苦艾的余味。

颜色:琥珀色。
香气:香草和酸樱桃的芳香混合,带有一丝奶油焦糖的气息。
口感:一丝甜味开启了香料和复杂的苦味,最后是植物苦艾的余味。