我們的自製義大利麵 - Ristorante Braceria San Lorenzo - Menu Digitale

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聖洛倫佐餃子

€ 30^.00

使用來自維泰博San Bartolomeo農場的有機雞蛋自製，內餡為日本A5和牛（世界頂級肉品），搭配奶油和杜松子粉

紅酒牛菲力肉醬細扁麵

€ 18^.50

手工義大利麵

過敏原: 麩質, 蛋, 芹菜

白松露奶油細扁麵

€ 26^.00

使用來自維泰博San Bartolomeo農場的有機雞蛋自製，並經過急速冷凍處理

過敏原: 麩質, 蛋, 牛奶

野豬慢燉肉醬寬帶麵，拌入奶油與24個月帕瑪森起司

€ 18^.50

手工製作的寬麵條，使用來自維泰博San Bartolomeo農場的有機雞蛋，並經過急速冷凍處理

過敏原: 麩質, 蛋, 牛奶, 芹菜

阿瑪特里恰納醬特羅菲麵

€ 18^.50

番茄、羊乳酪、阿馬特里切豬頰肉

過敏原: 麩質, 牛奶, 芹菜

藍莓與豬頰肉燉飯

€ 18^.50

“Acquerello” 藍莓燉飯搭配用奶油和帕瑪森起司調味的豬頰肉

蕪菁葉耳朵麵佐佩科里諾起司

€ 15^.00

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