我們的自製甜點

我們的起司精選，由國內外頂級品項組成，包括：

-Bra Duro（牛奶）：Bra Duro DOP 是一款獨特的起司，風味鹹香濃郁，至少熟成 180 天

-Gran Nuraghe：Gran Nuraghe 起司產於撒丁島，使用生羊奶製成。外觀偏褐色，內部顏色則趨近稻草黃色。風味帶有花香，略帶鹹味。

-香檳熟成 Epoisses

-Gorgonzola 是一款以牛奶製成的生乳凝乳起司，呈稻草白色，其綠色斑紋來自藍紋熟成過程，也就是黴菌的形成。
口感柔滑綿密，風味獨特且鮮明，帶有些微辛辣感

-Robiola di Roccaverano DOP：Roccaverano DOP 的受保護原產地名稱，指的是以純正全脂生山羊奶製成的柔軟質地起司。風味細緻