Наши закуски
Селекция сыров
€ 13.00
Наша подборка сыров, состоящая из лучших отечественных и зарубежных сортов
Карпаччо из бараньего брюшка, цикорий и пекорино
€ 17.00
Устрица Gillardeau на гриле с beurre blanc, петрушечным маслом и сладкой паприкой
€ 6.00
Рекомендуется шеф-поваром
Стейк тартар на костном мозге
€ 28.50
Тартар из говядины, поданный на кости, приготовленной на гриле, с костным мозгом, приправленный по-французски
Тартар из филе сардинской коровы с оливковым маслом San Lorenzo и солью Maldon
€ 18.00
Масло San Lorenzo — это местное семейное производство
Домашняя крокета из взбитой трески
€ 12.00
С микс-салатом, маринованным луком и каперсами
Прошутто иберико «Пата Негра» 100% иберико беллота
€ 29.00
Alici del mar Cantabrico reserva in olio EVO, burro e crostini di pane
€ 17.00
Закуска из мясных деликатесов "San Lorenzo"
€ 14.00
Наша подборка отечественных и зарубежных мясных деликатесов
Мы еженедельно чередуем продукты, чтобы предлагать всегда разную дегустацию
