私たちの前菜
チーズのセレクション
€ 13.00
国内外の厳選チーズを集めた当店のチーズセレクション
仔羊バラ肉のカルパッチョ、チコリとペコリーノ
€ 17.00
グリルしたギヤルドー牡蠣、ブールブラン、パセリオイル、甘口パプリカ
€ 6.00
サルデーニャ産牛フィレのタルタル、サン・ロレンツォオイルとマルドン塩
€ 18.00
オリーブオイル「サンロレンツォ」は地元の家族経営の生産品です
イベリコ生ハム「パタネグラ」100% イベリコ ベジョータ
€ 29.00
カンタブリア海のアンチョビ エクストラバージンオリーブオイル、バター、パンのクロスティーニ添え
€ 17.00
「サン・ロレンツォ」シャルキュトリーの前菜
€ 14.00
当店の国産および海外産シャルキュトリーのセレクション
毎週商品を入れ替え、常に異なるテイスティングをお楽しみいただけます
