Nos entrées
Sélection de fromages
€ 13.00
Notre sélection de fromages composée d'excellences nationales et étrangères
Carpaccio de poitrine d'agneau, chicorée et pecorino
€ 17.00
Huître Gillardeau grillée avec beurre blanc, huile de persil et paprika doux
€ 6.00
Recommandé par le Chef
Steak tartare sur moelle
€ 28.50
Tartare de bœuf servie sur os grillé avec sa moelle, assaisonnée à la française
Tartare de filet de bœuf sarde avec huile San Lorenzo et sel Maldon
€ 18.00
L'huile San Lorenzo est une production locale familiale
Croquette de morue crémeuse faite maison
€ 12.00
Avec mesclun, oignon aigre-doux et câpres
Prosciutto iberico “Pata Negra” 100% Iberico bellota
€ 29.00
Alici del mar Cantabrico reserva en huile d'olive extra vierge, beurre et croûtons de pain
€ 17.00
Antipasto de charcuteries "San Lorenzo"
€ 14.00
Notre sélection de charcuteries nationales et étrangères
Nous alternons chaque semaine les produits afin d'offrir une dégustation toujours différente
