Trentodoc
Posad'or Brut
€ 36.00
Posad'or Brut
12,50 % vol - Chardonnay 100% - Gottardi
Secco, verticale, di grande nitidezza. Mela verde e agrumi con una punta di pepe bianco. 40 mesi sui lieviti donano cremosità e un finale salino, pulito, di purezza cristallina.
€ 36.00
€ 70.00
Magnum 1,5 LtGeneral d'Alemagne Riserva Extra Brut
€ 48.00
General d'Alemagne Riserva Extra Brut
12,50 % vol - Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% - Monfort
Cremoso e di nervo. Mela matura, agrumi canditi e crosta di pane, poi vaniglia e mandorla tostata dopo 64 mesi sui lieviti. Bocca ampia ma tesa, chiusura lunga, salina e di bella profondità.
General Blanc Riserva D. Zero
€ 55.00
General Blanc Riserva D. Zero
12,50 % vol - Chardonnay 100% - Monfort
Verticale, salino, di precisione. Arancia gialla, pompelmo rosa e mela croccante, con fiori bianchi e un accenno di pepe rosa. 72 mesi sui lieviti. Cremoso, preciso, di lunga e limpida chiusura.
Le Général Noir Riserva Extra Brut
€ 60.00
Le Général Noir Riserva Extra Brut
12,5% vol. – Pinot Nero 100% – Monfort
Potente e vinoso. Lampone, fragola matura e ciliegia, con spezie dolci e note tostate. Struttura importante, freschezza alpina, finale lungo e di grande profondità.
Posad'or Riserva Extra Brut
€ 60.00
Posad'or Riserva Extra Brut
Vol 12,5% - Chardonnay 70%, 30% Pinot nero - Gottardi
Secco e di purezza assoluta. Mela Golden, pera e agrumi si intrecciano a mandorla tostata e lievito fine. Bollicina setosa, sorso teso, finale lungo, salino e di grande nitidezza.
€ 60.00
€ 115.00
Magnum 1,5 LtFral Brut
€ 55.00
Fral Brut
12,50 % vol - Chardonnay 65%, Pinot Nero 35% - spagnolli
Armonioso e di grande beva. Pesca, mela matura e fiori bianchi, con un tocco di vaniglia.
Bollicina fine, struttura morbida e acidità che sostiene il sorso con eleganza e persistenza.
€ 55.00
€ 105.00
Magnum 1,5 LtDisio Extra Brut
€ 80.00
Disio Extra Brut
12,50 % Vol - Pinot Nero 100% - Spagnolli
Blanc de Noirs di carattere alpino. Mela cotogna, melograno e agrumi mediterranei, con biancospino e piccola frutta di bosco. 40 mesi sui lieviti. Cremoso, sapido, di personalità e lunghezza.
€ 80.00
€ 150.00
Magnum 1,5 LtFerrari Perlè Brut
€ 58.00
Ferrari Perlè Brut
12,5% vol. – 100% Chardonnay – Ferrari
L’espressione più pura dello Chardonnay di montagna. Mela renetta, fiori di mandorlo e agrumi freschi, sostenuti da brioche e crosta di pane. Perlage finissimo, acidità vibrante e un finale lungo, cristallino e di grande purezza.,
€ 58.00
€ 115.00
Magnum 1,5 LtFerrari Perlè Rose Brut
€ 97.00
Ferrari Perlè Rose Brut
12,5% vol. – Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% – Ferrari
Intenso e di bella armonia. Piccoli frutti rossi, ribes e fragoline di bosco, con scorza d’arancia e brioche tostata. Oltre 60 mesi sui lieviti. Cremoso, minerale e sapido.
Ferrari Perlé Nero Riserva Extra Brut
€ 128.00
Ferrari Perlé Nero Riserva Extra Brut
12,5% vol. – Pinot Nero 100% – Ferrari
Blanc de Noirs di forza e profondità. Frutta rossa matura, agrumi canditi, mandorla tostata e brioche. Oltre 72 mesi sui lieviti. Ricco, cremoso e di grande personalità.
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2015
€ 210.00
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2015
12,5% vol. – Chardonnay 100% – Ferrari
Il Trentodoc di riferimento assoluto. Mela Golden, pesca bianca e agrumi canditi si fondono a brioche tostata, mandorla e un tocco di cioccolato bianco. Oltre dieci anni sui lieviti. Profondità rara, texture setosa e una freschezza limpida che resta a lungo nella memoria.
€ 210.00
€ 380.00
Magnum 1,5 LtLasciaci una Recensione
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