BIERHAUS Brace & Pizza

啤酒

直接從生產者
到消費者在24小時內。
意大利第一家擁有
500公升罐的著名庫爾姆巴赫啤酒廠的酒吧

琴酒

蒸餾酒

SHOT

開胃酒

雞尾酒和長飲

飲料

葡萄酒

無酒精

咖啡館

在杯中，Ravasio 有機混合咖啡散發出濃烈的香料香氣，而在口中，豐富而持久的口感，加上巧克力的餘味和低酸度，完美地展現了這種混合咖啡的獨特特性，使品嚐的時刻變得獨一無二。

我們的咖啡是從中南美洲和亞洲最優質的咖啡農場挑選的綠咖啡。所有品質都在保護和滋養植物的情況下種植，只使用昆蟲、植物和礦物質的天然物質，並不使用化學肥料和農藥。

廚房

披薩

甜點

手工巧克力

以下是我們巧克力的特點：
我們直接從小型生產者或他們的合作社選擇最好的可可豆，以便獲得最稀有的原材料，具有與標準可可不同的特性。
我們幾乎以偏執的方式烘焙可可豆，以最大限度地發展在發酵過程中形成的香氣前驅物。
我們在低溫下用石頭精煉巧克力，以保留其香氣的花束。
精煉是獲得更圓潤香氣的另一個重要階段。
只有兩種成分：可可豆（Cocoa BEANS）和糖。可可的比例始終為70%，配方保持不變，以便能夠識別和比較所使用的可可之間的差異。
這個格式非常適合搭配健康的啤酒，不僅如此！我們希望通過一場前所未有的香氣之旅讓您發現巧克力的多樣性，因為巧克力實際上並不是全部相同的……

兒童菜單

適合13歲以下的兒童

包含小瓶水或飲料