無麩質
Melchiori ALPINO 中度蘋果酒 醇度 5%
€ 7.50
50cl平衡的整顆蘋果混合,甜美與酸味並存。
Melchiori DOLOMITI 甜味蘋果酒 Alc. 6.8%
€ 7.50
50cl
甜味居於主角:甜味是 Dolomiti 蘋果酒的主導風味。這款蘋果酒是對作為基底的超甜蘋果的致敬,帶來一種包覆感十足且令人沉醉的感官體驗。
個性平衡:儘管甜味明顯,Dolomiti 蘋果酒仍能以優雅且均衡的方式呈現。這款蘋果酒活生生地證明,一個錯誤也能轉化為成功的創作,征服最挑剔的味蕾。
Melchiori FINISSIMO 特乾蘋果酒 醇度 9%
€ 7.50
50cl平衡的高品質甜酸蘋果混合。
Mister B BIOLKA MANTOVANA 科爾施風格啤酒 酒精 4.5%
€ 7.00
33cl
"L’a gha da piaser a tuti!"
因此我們這樣說,想到這款純正、簡單且明顯是曼托瓦風格的啤酒配方。是的,這款啤酒是我們曼托瓦釀酒師的家鄉產品……在第一次生產白紅啤酒近10年後,我們聚集了親密的朋友和同事。因此,我們為這次與Circolo del Luppolo、Birre劇院、Luppolajo、Low Land Brewery、Birrificio Castelderiese和Birrificio Inesistente的合作慶祝。這就是讓我們的熱情升溫的啤酒。
Mister B BESTIA 印度淡色艾爾 酒精 6.3%
"給我那杯啤酒,不然我會變成一頭野獸!"
怪物IPA,肌肉和啤酒花,讓每一口都能滿足原始的渴望。
€ 6.50
40cl€ 15.00
1L
Birra Amiata CONTESSA IPA Alc. 7%
€ 7.50
33clContessa 是一款金黃色的啤酒,擁有美麗的白色泡沫,香氣濃郁,口感強烈。入口時,細膩的麥芽香氣與更草本和樹脂的香氣達到良好的平衡,這些香氣來自於慷慨的啤酒花。結尾時令人愉悅的苦味。
Bonavena Brewing BUTTERFLY 西岸IPA 酒精濃度 6.0%
€ 8.50
33毫升充滿西岸風格的IPA。使用英國和德國的淺色麥芽,搭配美式啤酒花Centennial、Citra和Chinook Cryo,採用浸泡啤酒花和乾投啤酒花技術。口感直接、乾爽且香氣四溢,為鼻子和口腔帶來強烈衝擊。對於老饕來說充滿回憶,對新手則是一個舒適區。也是無麩質啤酒!
Tovel Lake TRENTINA SENZA GLUTINE Hell Alc. 4.5%
€ 6.50
33cl純淨如溪流中的水,純淨如吹拂在山頂的空氣,純淨如到達頂峰時的心靈。
Eranomele STO FAVO 醪酒 Alc. 6%
€ 8.00
33cl
L’idromele,或稱為mead,是一種自古以來就享用的蜂蜜發酵飲品。STO FAVO是Eranomele的新款session mead,將這種歷史悠久的飲品帶入當代飲用:它的酒精含量適中,輕微的氣泡感使其成為一款美味且易飲的蜂蜜酒,適合日常享用。
香氣中帶有優雅的白花和新鮮柑橘的香氣。殘留的甜味,與百花蜜的良好酸度相平衡,使其成為一款清爽但有結構的飲品。含有亞硫酸鹽。
Melchiori IN ROSA 玫瑰蘋果酒 Alc. 4%
€ 7.50
50cl甜美的蘋果混合,伴隨著淡淡的藍莓香氣。
Melchiori MONTANARO 藍莓酒 Alc. 8%
€ 7.50
50cl濃烈而果斷的蘋果與藍莓混合。
Melchiori U'GO 接骨木花薄荷蘋果酒 Alc. 6.8%
€ 7.50
50cl花香四溢且清新的蘋果、接骨木花和薄荷葉混合飲品。