Sem Glúten
Melchiori ALPINO Cidra Média Alc. 5%
€ 7.50
50clEquilibrado mix de maçãs inteiras, doces e ácidas.
Melchiori DOLOMITI Sidra Doce Alc. 6,8%
€ 7.50
50cl
Doçura em primeiro plano: a doçura é a nota dominante do Sidro Dolomiti. Este sidra é uma celebração das maçãs muito doces que estão em sua base, criando uma experiência sensorial envolvente e indulgente.
Equilíbrio de personalidade: apesar de sua doçura evidente, o Sidro Dolomiti consegue se apresentar de forma educada e equilibrada. Este sidra é uma prova viva de como um erro pode se transformar em uma criação de sucesso, conquistando os paladares mais exigentes.
Melchiori FINISSIMO Cidra Extra Dry Alc. 9%
€ 7.50
50clEquilibrado mix de maçãs inteiras doces e ácidas de alta qualidade.
Mister B BIOLKA MANTOVANA Cerveja estilo Kolsch Alc. 4,5%
€ 7.00
33cl
"L’a gha da piaser a tuti!"
Così abbiamo detto, pensando alla receita desta cerveja genuína, simples e claramente Mantovana. Si porque esta cerveja é um produto da nossa terra dos nossos cervejeiros mantovanos… Reunimos os amigos e colegas próximos, depois de quase 10 anos da primeira produção biancorossa. Então, fizemos festa por esta colaboração produzida pela nossa cervejaria com Circolo del Luppolo, teatro das Cervejas, Luppolajo, Low Land Brewery, Birrificio Castelderiese, e Birrificio Inesistente. Aqui está a cerveja que aquece nossa paixão.
Mister B BESTIA India Pale Ale Alc. 6,3%
"Datemi aquela cerveja ou me torno uma Bestia!"
IPA monstruosa, músculos e lúpulo para renovar a cada gole a sua sede primordial.
€ 6.50
40cl€ 15.00
1L
Birra Amiata CONTESSA IPA Alc. 7%
€ 7.50
33clContessa é uma cerveja de cor dourada e uma bela espuma branca, perfumada e com um caráter decidido no nariz e no paladar. A entrada é caracterizada pelas delicadas notas de malte que equilibram bem os aromas mais herbáceos e resinosos dados pela generosa lupulagem. Agradavelmente amarga no final.
Bonavena Brewing BUTTERFLY West Coast IPA Alc. 6.0%
€ 8.50
33cl
IPA no verdadeiro estilo West Coast. Maltes claros ingleses e
tedesco, lupulagem yankee com Centennial, Citra e
Chinook Cryo, usados em Dip Hopping e Dry Hopping.
Direta, seca, perfumada,
um soco cheio para o nariz e para a boca.
Evocativa para os bebedores “de longa data”, uma zona de conforto
para os novos adeptos.
Também é Gluten Free!
Lago Tovel TRENTINA SEM GLUTEN Hell Alc. 4.5%
€ 6.50
33clPura como a água que corre nos riachos, pura como o ar que sopra nas montanhas, pura como a mente quando se chega ao topo.
Eranomele STO FAVO Hidromel Sessão Alc. 6%
€ 8.00
33cl
L’idromele, ou mead, é um fermentado de mel que se degustava desde os tempos mais antigos. STO FAVO é o novo session mead de Eranomele que traz esta bebida histórica para o consumo contemporâneo: sua baixa graduação alcoólica e a leve efervescência o tornam um hidromel saboroso e fácil de beber, adequado para todos os dias.
As notas olfativas levam a um elegante bouquet de flores brancas e cítricos frescos. A doçura residual, equilibrada pela boa acidez do mel multifloral, o tornam uma bebida refrescante, mas com estrutura. Contém sulfitos.
Melchiori IN ROSA Cidra Rosé Alc. 4%
€ 7.50
50clSweet mix of apples complemented by a light blueberry aroma.
Melchiori MONTANARO Cidra de Mirtilo Alc. 8%
€ 7.50
50clIntenso e decidido mix de maçãs e mirtilos.
Melchiori U'GO Cidra de Flor de Sabugueiro e Hortelã Alc. 6.8%
€ 7.50
50clFloral e fresco mix de maçãs, flores de sabugueiro e folhas de hortelã.