BIERHAUS Brace & Pizza

БИРРА

ПРЯМО ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
К ПОТРЕБИТЕЛЮ ЗА 24 ЧАСА.
Первое заведение в Италии с танками на
500 литров от знаменитой пивоварни в Кульмбахе

ДЖИН

ДИСТИЛЛЯТЫ

ШАТ

АПЕРИТИВЫ

Коктейли и Лонг Дринк

БЕВРЕДЫ

ВИНО

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

КАФЕ

В чашке смесь Биологическая Раваси дарит интенсивный пряный аромат, в то время как на palate, тело богатое и стойкое, вместе с послевкусием шоколада и его низкой кислотностью, дополняют особый характер этой смеси, способной сделать момент дегустации уникальным.

Наша это выбор зеленых кофе, произведенных на лучших фермах Центральной и Южной Америки и Азии. Все качества выращиваются, защищая и питая растение только насекомыми, растительными и минеральными веществами, без использования химических удобрений и пестицидов.

КУХНЯ

ПИЦЦЫ

ДЕСЕРТЫ

АРТИСАНАЛЬНЫЙ ШОКОЛАД

Вот характеристики нашего шоколада:
Мы отбираем лучшие какао-бобы непосредственно у мелких производителей или их кооперативов, чтобы иметь возможность использовать самый редкий сырьевой материал с характеристиками, отличными от стандартного какао.
Мы обжариваем бобы почти маниакально, чтобы максимально развить ароматические предшественники, которые образуются во время ферментации.
Мы мелем наш шоколад на камне при низких температурах, чтобы сохранить букет ароматов.
Созревание - это еще одна важная стадия для достижения большей ароматической округлости.
Всего 2 ингредиента: какао-бобы (Cocoa BEANS) и сахар. Какао всегда дозируется на уровне 70%, и рецепт остается неизменным, чтобы можно было распознавать и сравнивать различия между используемыми какао.
Формат идеально подходит для сопровождения здорового пива и не только! Мы хотим, чтобы вы открыли для себя разнообразие шоколада через уникальное ароматическое путешествие, потому что шоколад, на самом деле, не все одинаковый…

МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО 13 ЛЕТ

Вода или маленький напиток включены