Бар
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: попробовать ликёр из каштанов
€ 4.00
Гарфаньяна богата каштановыми рощами.
Это многовековое дерево, и в прошлом плод каштана был источником питания для горных жителей; помимо самих плодов, каштановую муку используют для приготовления очень вкусных кастаньяччо, неччио-фриттелле и неччи.
Nardini Liquori использует каштаны после того, как они проходят древнейший процесс естественной сушки.
Из них получается ликёр, в котором заключён весь вкус этого драгоценного плода.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДОМАШНИЙ АМАРО
€ 4.00
JEFFERSON
В рецептуру входят цитрусовые (горький и сладкий апельсин, бергамот, лимон, грейпфрут) и ароматические травы (розмарин, орегано), к которым добавляются ваниль, полынь, ревень, горечавка и эвкалипт. Используемый спирт — только из зерновых (пшеница, кукуруза и ячмень), сахар — белый тростниковый. Различные ботанические ингредиенты, некоторые по отдельности, другие в искусном сочетании, настаиваются при контролируемой температуре в водно-спиртовом растворе в течение разного времени. Когда все настои готовы, приступают к купажированию. После этого амаро, отфильтрованный через льняную ткань, разливают по бутылкам и спустя сорок дней выпускают в продажу. Подавать при комнатной температуре или охлаждённым; у Jefferson красивый махагоновый цвет. В аромате сразу ощущаются цитрусовые ноты, затем им на смену приходят пряные оттенки, которые спустя несколько минут сопровождаются йодистыми ощущениями. Во вкусе впечатляет мощное начало, а очень долгое послевкусие раскрывает элегантность этого по-настоящему особенного ликёра. Jefferson также отлично подходит как основа для коктейлей,
Кофе
€ 1.50
Caffe Corretto
€ 2.00
с ликёрами: ром, самбука, коньяк, старый выдержанный и т. д.
Капучино
€ 3.00
ЛИКЁРЫ
€ 4.00
ГРАППА выдержанная в бочке и белая МЕСТНЫЕ АМАРО И т. д.
ПУНШ
€ 3.00
С РОМОМ ИЛИ МАНДАРИНОМ
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?