Mood Love Tartare
Tris de tartare
€ 35.00
Atún con arroz Venere, paté de aceitunas negras, alcaparras y tomates amarillos;
Salmón con provola ahumada, láminas de coco y burrata pugliese;
Tartar de Lubina con burrata pugliese al limón y juliana de apio fresco
Atún rojo
€ 22.00
con chips de patata stick, cebollino, lima, aguacate y salsa picante
tártara de salmón con provola ahumada
€ 20.00
Lamelle de coco y burrata pugliese
Recomendado por el Chef
Duetto de tartar de atún y salmón
€ 32.00
con chips de arroz deshidratado
Tutta l'Italia in tartare
€ 32.00
Gamba roja, langosta, atún y salmón
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