心情愛塔塔
馬扎拉德爾瓦洛紅蝦塔塔
€ 35.00
搭配液態煙燻普羅沃拉起司、碎拿坡里塔拉洛餅乾與跳跳覆盆子。
紅鮪魚塔塔
€ 22.00
搭配薯條棒、酪梨醬、照燒醬和辣味美乃滋。
鮭魚他他
€ 20.00
搭配火焰炙燒煙燻普羅沃拉起司、椰子片和氣泡覆盆子。
主廚推薦
鮪魚與鮭魚塔塔雙拼
€ 30.00
搭配乾燥米片
三種生魚片
€ 35.00
金槍魚配黑米、黑橄欖醬、刺山柑和黃番茄；
鮭魚配煙燻普羅沃拉起司、椰子片和普利亞地區的布拉塔起司；
海鱸生魚片配普利亞地區的布拉塔起司、檸檬和新鮮芹菜絲
全意大利的生肉片
€ 32.00
紅蝦、明蝦、鮪魚和鮭魚
Copia di Carpaccio di Gamberi rossi di Mazara del Vallo
€ 28.00
搭配芒果脆片、百香果和羅勒油。
鮮蝦薄片
€ 26.00
含海帶芽、毛豆、特級初榨橄欖油、馬爾頓鹽
頂級煙燻鮭魚薄片
€ 22.00
搭配細香蔥、熟奶和照燒醬
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