Mood Love Tartare
Copia di Carpaccio de Crevettes rouges de Mazara del Vallo
€ 24.00
avec fruit de la passion et tarallo napolitain
Tris de tartare
€ 35.00
Tuna with Venere rice, black olive pâté, capers, and yellow cherry tomatoes;
Salmon with smoked provola, coconut flakes, and Apulian burrata;
Sea bass tartare with Apulian burrata, lemon, and fresh celery julienne
Thon rouge
€ 22.00
avec des chips de pommes de terre en bâtonnets, crème d'avocat, sauce teriyaki et mayonnaise épicée.
Tartare de Saumon
€ 20.00
avec provola fumée flambée, lamelles de noix de coco et framboises pétillantes.
Tutta l'Italie en tartare
€ 32.00
Gambero rouge, scampi, thon et saumon
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