Mood Love Tartare
Tris de tartare
€ 35.00
Tuna with Venere rice, black olive pâté, capers, and yellow cherry tomatoes;
Salmon with smoked provola, coconut flakes, and Apulian burrata;
Sea bass tartare with Apulian burrata, lemon, and fresh celery julienne
Thon rouge
€ 22.00
avec des chips de pommes de terre en bâtonnets, ciboulette, citron vert, avocat et sauce épicée
tartare de saumon avec provolone fumé
€ 20.00
Fines lamelles de noix de coco et burrata des Pouilles
Recommandé par le Chef
Duetto de tartare de thon&saumon
€ 32.00
avec des chips de riz séché
Tutta l'Italie en tartare
€ 32.00
Gambero rouge, scampi, thon et saumon
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