今日輪替特餐 - Bistrot Volpetti Salumeria Storica - Roma, Villa Torlonia - Roma - Menu Digitale

菜單 PIZZIC'OSTERIA VOLPETTI BISTRO…

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科馬爾卡風味燉驢肉

€ 39^.00

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白色亞平寧小牛肉焗管麵

€ 25^.00

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Garibaldina 風味馬鈴薯麵疙瘩佐 Mangalica 肉醬

€ 26^.00

僅以 Canale Monterano 新鮮馬鈴薯製成的麵疙瘩，搭配以在 Bolsena 湖與 Orvieto 之間飼養的 Mangalica 放養豬優質肉製成的肉醬。
16 個月熟成黑皮羅馬羊乳起司 Pecorino Romano Reserva DOP。

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奶奶的經典千層麵

€ 22^.00

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蒙席風味烤牛肉

€ 25^.00

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羅馬鄉村風味牛肚

€ 22^.00

以番茄、野薄荷與羅馬佩科里諾 DOP 16 個月熟成黑皮珍藏起司製作。
搭配抹上我們特級初榨橄欖油的烤麵包。

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紅醬肉丸

€ 22^.00

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布里納白肉丸

€ 24^.00

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