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以煎炒梨果肉製成的梨心,外層覆蓋瑞可塔起司與鮮奶油巴伐利亞奶凍, 再以 Rocher 黑巧克力糖衣包裹,外型正如梨子果實本身。
不使用現成罐裝預拌粉製作,而是採用來自 Ceprano(Fr)Maceroni 農場的新鮮牛奶。
杏桃醬、李子和烤碎杏仁混合在一起。
以新鮮擠出的鮮奶製作,搭配餡料與整顆酸櫻桃一起供應
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