Γλυκά

καρδιά με σοταρισμένη σάρκα αχλαδιού, καλυμμένη με bavarois από ρικότα και κρέμα,
γλασαρισμένη με μαύρη σοκολάτα τύπου Rocher και σε ακριβές σχήμα του φρούτου αχλάδι.

Φτιαγμένη χωρίς έτοιμα έτοιμα μείγματα σε κουτί, αλλά με φρέσκο γάλα από τη γεωργική επιχείρηση Maceroni di Ceprano (Fr).

μαρμελάδα βερίκοκου, δαμάσκηνων και ψιλοκομμένων καβουρδισμένων αμυγδάλων ανακατεμένα μεταξύ τους.

Παρασκευάζεται με φρέσκο γάλα μόλις αρμεγμένο και σερβίρεται με γέμιση και ολόκληρα βύσσινα

Αφήστε μας μια κριτική

Σου αρέσει μέχρι τώρα;