Dolci
Fatto in casa
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Paradiso del Papa
€ 9.00
Sublime dolce multistrato di pasta streusel, ciambellotto al cacao, confettura di albicocca e noci pecan servito con panna fresca montata.
Fatto in casa
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Crostata di Nonna Elena
€ 8.00
confettura di albicocche, prugne e mandorle tostate tritate mescolate tra loro.
Fatto in casa
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Panna cotta artigianale con castagne confit al miele di acacia e menta romana
€ 8.00
Fatta senza preparati pronti in scatola ma con il latte fresco dell’azienda agricola Maceroni di Ceprano (Fr).
Ciambelline e tozzetti di Sabrina
€ 10.00
fatti a mano da mia moglie e serviti con la nostra vendemmia tardiva.
Fatto in casa
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Sbrisolona alla contadina
€ 8.00
con alchermes, cannella e confettura di pesche al cacao.
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