ANTIPASTI
CARCIOFO ALLA ROMANA
€ 8.00
CARCIOFO ALLA ROMANA
alcachofra no vapor com azeite, hortelã, vinho branco, alho e salsinha
BRUSCHETTE POMODORINI
€ 12.00
BRUSCHETTE POMODORINI
bruschette de pão, alho, óleo, pomodorini datterini, sal, manjericão
BURRATA COM BRUSCHETTE
€ 19.00
BURRATA COM BRUSCHETTE
burrata de origem da Puglia (259 g cada), 2 bruschettas com tomatinhos, azeite, alho e sal
Cópia de BRUSCHETTE POMODORINI
€ 18.00
Cópia de BRUSCHETTE POMODORINI
bruschettas de pão, alho, azeite, tomates-cereja datterini, sal, manjericão
TAGLIERE DE EMBUTIDOS ARTESANAIS
€ 28.00
TAGLIERE DE EMBUTIDOS ARTESANAIS
affettados mistos caseiros: presunto cru dop san Daniele, copa, lardo ou speck, sopressa caseira. (300gr)
CRUDO E BUFALA
€ 26.00
CRUDO E BUFALA
Presunto cru San Daniele 24 meses ou culatello conforme disponibilidade - empresa Villani Modena, mussarela de búfala (250 gr)
IMPEPATA DI COZZE
€ 20.00
IMPEPATA DI COZZE
Fresh mussels, oil, garlic, parsley
GAMBERONI ALLA PIASTRA
€ 22.00
CRUDO DI GAMBERI Mazzara del Vallo
€ 25.00
CRUDO DI GAMBERI Mazzara del Vallo
Nr. 8 Gamberi rossi de Mazzara del vallo, citronette de óleo, limão, salsinha.
CAPRESE
€ 18.00
CRU E GNOCCO FRITO (artesanal)
€ 22.00
CRU E GNOCCO FRITO (artesanal)
Presunto cru San Daniele 24 meses ou culatello conforme disponibilidade - empresa Villani Modena.
Nhoque frito artesanal frito em azeite extra virgem
UVAS OCCHIO DI BUE COM TRUFAS
€ 22.00
UVAS OCCHIO DI BUE COM TRUFAS
Ovos livorneses com casca branca com trufa negra italiana
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