АНТИПАСТИ
IMPEPATA DI COZZE
€ 20.00
ХЛЕБ С МАСЛОМ И БАЛЬЗАМИКО
€ 6.00
ХЛЕБ С МАСЛОМ И БАЛЬЗАМИКО
Хлеб и фокачча собственного производства на закваске, выпекаемые каждое утро, подаются с отборным итальянским органическим оливковым маслом extra virgin и бальзамическим уксусом из Модены IGP, произведённым в исторических ремесленных уксусоварнях (Malpighi и Leonardi).
Копия BRUSCHETTE POMODORINI
€ 15.00
Копия BRUSCHETTE POMODORINI
брускетты из хлеба, чеснока, масла, помидоров черри-сливка, соли, базилика
БРУШЕТТЫ С ПОМИДОРАМИ
€ 12.00
БРУШЕТТЫ С ПОМИДОРАМИ
брускетты из хлеба, чеснока, масла, помидоров черри, соли, базилика
ГАМБЕРОНИ НА ГРИЛЕ
€ 22.00
CRUDO DI GAMBERI Mazzara del Vallo
€ 25.00
CRUDO DI GAMBERI Mazzara del Vallo
Nr. 8 Красные креветки из Маццары-дель-Валло, цитронетта из масла, лимона, петрушки.
Капрезе
€ 18.00
БУРРАТИНЫ С БРУШЕТТАМИ
€ 18.00
БУРРАТИНЫ С БРУШЕТТАМИ
бурратина из Апулии (259 г, одна штука), 2 брускетты с помидорами черри, оливковым маслом, чесноком и солью
БУФАЛА ТРЕЧЧИЯ 1кг
€ 45.00
TAGLIERE DI SALUMI CASERECCI
€ 35.00
TAGLIERE DI SALUMI CASERECCI
домашние нарезки: прошутто крудо DOP Сан-Даниеле, коппа, лардо или шпек, домашняя сопресса. (300гр)
CRUDO E BUFALA
€ 26.00
CRUDO E BUFALA
Прошутто крудо Сан-Даниэле 24 месяца или кулятелло в зависимости от наличия - компания Villani Modena, моцарелла из буйволиного молока (250 г)
СЫРОЕ И ЖАРЕНЫЕ ГНОККИ (ремесленные)
€ 20.00
СЫРОЕ И ЖАРЕНЫЕ ГНОККИ (ремесленные)
Прошутто крудо Сан-Даниеле 24 месяца или кулятелло в зависимости от наличия - компания Villani Modena.
Гнокко фритто домашнего приготовления, жареный на оливковом масле Extra Virgin
Яйца всмятку с трюфелем
€ 18.00
Яйца всмятку с трюфелем
У яйца ливорно с белой скорлупой с черным итальянским трюфелем
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?
