马扎拉·德尔·瓦洛生虾

Nr. 8 马扎拉·德尔·瓦洛红虾，油柠檬香菜调味汁。

烤大虾

烤大虾

水牛奶辫子奶酪 1kg

水牛奶麻花奶酪 (1kg)

番茄烤面包

面包烤片，蒜，油，樱桃番茄，盐，罗勒

蒜蓉青口

新鲜贻贝，橄榄油，大蒜，香菜

荷包蛋配松露

意大利黑松露的白壳利沃诺鸡蛋

卡普雷塞

水牛奶酪 (250克) 配小番茄

布拉塔奶酪配烤面包

来自普利亚的2个小奶酪（每个125克），2个配有小番茄、橄榄油、大蒜和盐的烤面包片

自制肉类拼盘

自制混合切片：圣丹尼尔DOP生火腿、意大利腌肉、猪油或熏肉、自制香肠。(300克)

生火腿和水牛奶酪

圣丹尼尔生火腿，水牛奶酪（125克）

生火腿和炸饺子

油榨面包

咸味马里托佐

咸味马里托佐，配有疫苗牛尾肉和羊奶酪奶酱