烤鱿鱼

烤鱿鱼，樱桃番茄和沙拉

米兰式炸肉排

带骨的小牛排，鸡蛋，面包屑，澄清黄油，盐。上面放有绿色沙拉和小番茄

烤羊排

烤羊肉肋骨配烤土豆

茄子帕尔马干酪

烤茄子，樱桃番茄，水牛 mozzarella，帕尔马干酪

罗马风味盐煮肉

小牛肉片，面粉，圣丹尼尔火腿，鼠尾草，白葡萄酒，油

选择的薄片配柠檬或马尔萨拉酒或白葡萄酒

用柠檬、马尔萨拉酒或白葡萄酒调味的烟熏面粉小牛肉片

猎人风味兔肉配土豆

炖兔肉配香草、塔吉亚橄榄、酸豆、醋，并用白葡萄酒调味

牛肉塔塔

意大利牛肉，橄榄油，盐，胡椒，配混合沙拉，小番茄，胡萝卜，刺山柑花

番茄肉丸

剁碎的牛肉与面包、鸡蛋、帕尔马干酪和罗勒混合，配以DOP番茄酱

牛肉切片配土豆

鸡肉沙拉

绿叶沙拉，鸡胸肉，凯撒酱，樱桃番茄，卷心菜，帕尔马干酪片

鸡肉切片配土豆

有机鸡胸肉烤制配土豆

烤猪肉配土豆

烤猪肉肚，填充香草、油、盐和白葡萄酒

牛尾炖菜

牛尾，DOP番茄，芹菜，胡萝卜，洋葱，可可