自制甜点 - Ristorante Osteria dal Cornuto - Milano - Menu Digitale

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提拉米苏

€ 10^.00

提拉米苏

利沃诺鸡蛋，采用 pâte à bombe 工艺，加入煮至 120 °C 的糖，马斯卡彭奶酪，液态奶油，糖，香草荚，手指饼干，摩卡咖啡

过敏原: 含麸质的谷物, 蛋类, 乳

草莓提拉米苏

€ 12^.00

草莓提拉米苏

利沃诺鸡蛋，pâte à bombe工艺，加入120°C煮制的糖，马斯卡彭奶酪，液态奶油，新鲜切碎草莓，糖，香草荚，手指饼干，摩卡咖啡

过敏原: 含麸质的谷物, 蛋类

巧克力芝士蛋糕

€ 9^.00

巧克力芝士蛋糕

饼干底，鸡蛋，面粉，奶油，柠檬，菲拉德尔菲亚奶酪，马斯卡彭奶酪，糖，上面淋有手工融化的巧克力

过敏原: 含麸质的谷物, 蛋类, 乳

奶酪蛋糕配浆果

€ 9^.00

奶酪蛋糕配浆果

饼干底，鸡蛋，面粉，奶油，柠檬，费城奶酪，马斯卡彭奶酪，糖，配新鲜浆果

过敏原: 含麸质的谷物, 蛋类, 乳

奶油布丁配巧克力

€ 8^.00

奶油布丁配巧克力

新鲜奶油，牛奶，糖，天然增稠剂，香草豆。上面淋有手工融化的巧克力

过敏原: 乳

奶油冻配森林水果

€ 8^.00

奶油冻配森林水果

鲜奶油，牛奶，糖，天然增稠剂，香草荚。配以新鲜的浆果装饰

过敏原: 乳

巧克力香肠

€ 8^.00

巧克力香肠

过敏原: 含麸质的谷物, 乳

意大利蛋酒

€ 8^.00

意大利蛋酒

鸡蛋，奶油，糖，马尔萨拉

过敏原: 蛋类, 乳

菠萝巧克力小船

€ 10^.00

菠萝巧克力小船

过敏原: 乳

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