烤魷魚

烤魷魚、櫻桃番茄和沙拉

米蘭式炸豬排

帶骨的小牛排，雞蛋，麵包屑，澄清奶油，鹽。上面有綠色沙拉和小番茄

烤羊排

烤羊排，配烤馬鈴薯

茄子帕爾馬干酪

烤茄子，櫻桃番茄，水牛 mozzarella，帕爾馬乾酪

羅馬式鹽醃小牛肉

小牛肉片、麵粉、聖丹尼爾火腿、鼠尾草、白酒、油

SCALOPPINA a scelta con LIMONE o MARSALA o VINO BIANCO

煙燻麵粉的牛肉片，配上檸檬或馬爾薩拉酒或白酒

獵人風味兔肉配馬鈴薯

兔肉配香草、塔吉亞橄欖、酸豆、醋，並用白酒燉煮

牛肉塔塔

意大利牛肉，橄欖油，鹽，胡椒，配混合沙拉，小番茄，胡蘿蔔，刺山柑花

番茄肉丸

碎牛肉與麵包、雞蛋、帕爾馬乾酪和羅勒，搭配DOP番茄醬

牛肉切片配馬鈴薯

雞肉沙拉

綠色沙拉、雞胸肉、凱薩醬、小番茄、捲心菜、帕爾馬乾酪片

雞肉切片配馬鈴薯

有機雞胸肉煎烤配馬鈴薯

烤豬肉配馬鈴薯

烤豬肉捲，內餡為香草、油、鹽和白酒

牛尾燉菜

牛尾，DOP 番茄，芹菜，胡蘿蔔，洋蔥，可可