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義大利麵和餃子

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全麥高蛋白卡邦尼

以 Molino Casillo 的 Altograno 麵粉、麥芽胚芽製作的手工義大利麵，營養價值高，蛋白質含量達 45%，膳食纖維比全麥麵粉多 100%。
新鮮黃麵蛋、豬頰肉、佩科里諾起司、帕瑪森起司、黑胡椒

過敏原: 麩質, 雞蛋, 牛奶
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STROZZAPRETI CARBONARA

手工製作的新鮮義大利麵，使用Senatore Cappelli優質麵粉、新鮮蛋黃麵、豬頰肉、羊乳酪、帕瑪森起司、黑胡椒

過敏原: 麩質, 雞蛋, 牛奶
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STROZZAPRETI GRICIA

手工製作的新鮮義大利麵，使用Senatore Cappelli高品質麵粉，羊乳酪，帕瑪森起司，豬臉頰肉，黑胡椒

過敏原: 麩質, 牛奶
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STROZZAPRETI GRICIA 配朝鮮薊

手工製作的新鮮義大利麵，使用Senatore Cappelli優質麵粉，朝鮮薊，羊乳酪，帕瑪森起司，豬臉頰肉，胡椒

過敏原: 麩質, 牛奶
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阿瑪特里奇亞納醬聖職者麵

水和麵粉製成的義大利麵（Senatore Cappelli品種），DOP番茄，豬臉頰肉，紅酒，胡椒

過敏原: 麩質, 二氧化硫
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辣味番茄醬手工麵

水和麵粉製成的義大利麵（Senatore Cappelli 品種）、DOP 番茄、辣椒、大蒜、歐芹

過敏原: 麩質
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寬麵條肉醬

手工製作的新鮮蛋麵，使用Senatore Cappelli高品質麵粉，DOP番茄，牛肉，芹菜，胡蘿蔔，洋蔥

過敏原: 麩質, 雞蛋, 芹菜
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牛尾意大利寬麵

水和麵粉製成的蛋麵，DOP 番茄，牛尾，芹菜，胡蘿蔔，洋蔥，可可

過敏原: 麩質, 雞蛋, 芹菜
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起司胡椒義大利麵

自製蛋麵，水和麵粉製成，佩科里諾起司，胡椒

過敏原: 麩質, 雞蛋, 牛奶
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蕃茄羅勒義大利麵

自製麵條，使用水、麵粉、雞蛋，搭配黃櫻桃番茄與紅櫻桃番茄、羅勒及少許大蒜

過敏原: 麩質, 雞蛋
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香蒜醬扁麵

手工義大利麵，使用水、麵粉、雞蛋、羅勒、橄欖油、松子、帕瑪森起司、佩科里諾起司、大蒜

過敏原: 麩質, 雞蛋, 牛奶
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意大利寬麵配起司、胡椒和紅蝦

自製細扁麵，使用水、麵粉和雞蛋製成，搭配佩科里諾起司、黑胡椒、馬扎拉德爾瓦洛生紅蝦、萊姆

過敏原: 麩質, 甲殼類, 雞蛋, 牛奶
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黑松露奶油意大利寬麵

手工製作的義大利麵，使用水、麵粉和雞蛋。手工奶油與來自義大利的黑松露

過敏原: 麩質, 雞蛋, 牛奶
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蛤蜊意大利寬麵

自製義大利麵，使用水、麵粉和雞蛋。新鮮義大利蛤蜊、橄欖油、大蒜、歐芹

過敏原: 麩質, 雞蛋, 貝類
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海鮮塔利奧利尼

手工製作的蛋麵，魷魚，青口，蛤蜊，小番茄，橄欖油，大蒜，香菜

過敏原: 麩質, 甲殼類, 雞蛋, 二氧化硫, 貝類
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馬鈴薯麵疙瘩肉醬

馬鈴薯麵疙瘩配牛肉和DOP番茄

過敏原: 麩質, 雞蛋, 芹菜
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番茄羅勒餃子

馬鈴薯餃子，搭配小番茄和羅勒，特級初榨橄欖油和大蒜

過敏原: 麩質, 雞蛋
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索倫提娜餃子

馬鈴薯餃子配小番茄、水牛 mozzarella、帕爾馬乾酪，焗烤而成

過敏原: 麩質, 雞蛋, 牛奶

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