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CORNUTO 推薦

ZOZZONA 風味通心粉

自製新鮮義大利麵,使用 Senatore Cappelli 優質麵粉、番茄、豬頰肉、香腸、新鮮黃麵條雞蛋、佩科里諾起司、帕瑪森起司、胡椒

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美味餐點

全麥高蛋白卡邦尼

以 Molino Casillo 的 Altograno 麵粉、麥芽胚芽製作的手工義大利麵,營養價值高,蛋白質含量達 45%,膳食纖維比全麥麵粉多 100%。
新鮮黃麵蛋、豬頰肉、佩科里諾起司、帕瑪森起司、黑胡椒

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美味餐點

RIGATONI CARBONARA

以 Senatore Cappelli 麵粉、新鮮黃麵、豬頰肉、佩科里諾起司、帕瑪森起司與胡椒製作的手工新鮮義大利麵

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美味餐點

RIGATONI GRICIA

手工製作的新鮮義大利麵,使用Senatore Cappelli高品質麵粉,羊乳酪,帕瑪森起司,豬臉頰肉,黑胡椒

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美味餐點

RIGATONI AMATRICIANA

水和麵粉製成的義大利麵(Senatore Cappelli品種),DOP番茄,豬臉頰肉,紅酒,胡椒

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純素餐點

辣味番茄通心粉

水和麵粉製成的義大利麵(Senatore Cappelli 品種)、DOP 番茄、辣椒、大蒜、歐芹

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寬麵條肉醬

手工自製新鮮蛋麵,使用 Senatore Cappelli 優質麵粉、DOP 番茄、牛肉、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、鼠尾草、迷迭香、月桂葉、杜松子

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牛尾意大利寬麵

水和麵粉製成的蛋麵,DOP 番茄,牛尾,芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,可可

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⚠️注意:非常美味/鮮美/鹹

起司胡椒義大利麵

自製蛋麵,水和麵粉製成,羅馬羊奶起司 DOP,黑胡椒

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⚠️注意:非常美味/鮮美/鹹

意大利寬麵配起司、胡椒和紅蝦

自製細扁麵,使用水、麵粉和雞蛋製成,搭配佩科里諾起司、黑胡椒、馬扎拉德爾瓦洛生紅蝦、萊姆

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素食餐點

蕃茄羅勒義大利麵

自製麵條,使用水、麵粉、雞蛋,搭配黃櫻桃番茄與紅櫻桃番茄、羅勒及少許大蒜

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素食餐點

香蒜醬扁麵

手工義大利麵,使用水、麵粉、雞蛋、羅勒、橄欖油、松子、帕瑪森起司、佩科里諾起司、大蒜

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素食餐點

黑松露奶油意大利寬麵

手工製作的義大利麵,使用水、麵粉和雞蛋。手工奶油與來自義大利的黑松露

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⚓️海鮮特餐⚓️

蛤蜊意大利寬麵

自製義大利麵,使用水、麵粉和雞蛋。新鮮義大利蛤蜊、橄欖油、大蒜、歐芹

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⚓️海鮮特餐⚓️

海鮮塔利奧利尼

手工製作的蛋麵,魷魚,青口,蛤蜊,小番茄,橄欖油,大蒜,香菜

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馬鈴薯麵疙瘩肉醬

手工馬鈴薯麵疙瘩佐牛肉、DOP番茄、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、鼠尾草、迷迭香、月桂葉、杜松子

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素食餐點

番茄羅勒餃子

馬鈴薯餃子,搭配小番茄和羅勒,特級初榨橄欖油和大蒜

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素食餐點

索倫提娜餃子

馬鈴薯餃子配小番茄、水牛 mozzarella、帕爾馬乾酪,焗烤而成

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