Filete de dourada enrolado, sobre creme de alcachofras e aromas mediterrânicos, com ninho de legumes fritos.


Atum selado, creme de abóbora e pétalas de batata roxa frita.

Calamari e gamberi fritos no momento, servidos com molho agridoce feito em casa. Crocância e frescura em perfeito equilíbrio

Pescato fresco do dia, selecionado diariamente pelo nosso chef. Escolha o seu método de cozedura preferido: ao sal, à mediterrânea, à vernaccia ou na grelha. O nosso Maitre aconselha a que é mais adequada ao peixe escolhido.

Costeletas de borrego assadas, torta de polenta, molho escuro e alcachofras salteadas. Sabores intensos em equilíbrio entre a terra e a tradição.

Corte escolhido de carne de vaca grelhado e servido com batatas assadas. Um clássico para quem ama carne sem compromissos.

O nosso corte mais espetacular: Tomahawk grelhado servido com acompanhamento de batatas. Para verdadeiros amantes da carne e perfeito para compartilhar.

Caponata de legumes da época em agridoce, inspirada na tradição mediterrânica.

Hambúrguer de Chianina no prato, servido com acompanhamento da época.

Hambúrguer vegetal de soja, servido com acompanhamento da época

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