第二の料理
鯛のフィレとアーティチョーク
€ 22.00
鯛のフィレを巻き、アーティチョークと地中海の香草のクリームの上にのせ、揚げ野菜の巣を添えました。
おすすめのペアリング
Dignù € 45.00
ヌラグの島 – ネッビオーロの白ワイン IGT – デッペル 従来の白ワインとは異なり、フレッシュでありながらボディ感がある: ネッビオーロの純粋さからくる花の香りと柑橘系のノート。
あなたの好きなように調理した魚!
€ 8.00
100グラム 8 €
その日の新鮮な魚を、私たちのシェフが毎日選んでいます。お好みの調理法を選んでください:塩焼き、地中海風、ヴェルナッチャ風、またはグリル。私たちのマイトルが選んだ魚に最も適した調理法をお勧めします。
ラムチョップ
€ 24.00
ローストラムチョップ、ポレンタの小さなケーキ、ブラウンソースとトリフォラーティ風アーティチョーク。大地と伝統の間でバランスの取れた力強い味わい。
500グラムのリブステーキ
€ 25.00
厳選された部位の牛肉をグリルで焼き、オーブンポテトを添えてご提供します。肉本来の味を存分に楽しみたい方におすすめのクラシックな一皿です。
トマホーク XXL
€ 8.00
100グラム
私たちの最も印象的なカット:炭火焼トマホーク、ポテトの付け合わせ付き。本物の肉愛好家のために、共有するのに最適です。
キアニーナハンバーガー
€ 15.00
季節の付け合わせと一緒に提供されるチアニーナ牛のハンバーガー。
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