Filet de daurade roulé, sur une crème d'artichauts et aromates méditerranéens, avec un nid de légumes frits.


Thon poêlé, crème de potiron et pétales de pomme de terre violette frites.

Calamars et crevettes frits à la minute, servis avec une sauce aigre-douce maison. Croquant et fraîcheur en parfait équilibre.

Poisson frais du jour, sélectionné quotidiennement par notre chef. Choisissez votre cuisson préférée : en croûte de sel, à la méditerranéenne, à la vernaccia ou à la plancha. Notre Maître vous conseille celle qui convient le mieux au poisson choisi.

Côtelettes d'agneau rôties, petit gâteau de polenta, fond brun et artichauts sautés. Saveurs prononcées en équilibre entre terre et tradition.

Pièce de bœuf grillée servie avec des pommes de terre au four. Un classique pour les amateurs de viande sans compromis.

Notre coupe la plus spectaculaire : Tomahawk grillé servi avec un accompagnement de pommes de terre. Pour les vrais amateurs de viande et parfait à partager.

Caponata de légumes de saison aigre-doux, inspirée de la tradition méditerranéenne.

Hamburger de Chianina dans l'assiette, servi avec un accompagnement de saison.

Burger végétal de soja, servi avec un accompagnement de saison

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