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一隻新鮮的藍龍蝦,可以以多種方式品嚐

當日新鮮漁獲。選擇烹調方式:鹽烤、地中海風味、維爾納恰白酒風味或鐵板燒。

我們的招牌切法。連骨上桌。獻給熱愛真肉的人。

精選牛肉切塊,以鐵板煎烤。最低重量 500g。附烤馬鈴薯。

主廚精選魚排,裹上杏仁與香草脆皮,搭配圓片馬鈴薯與 Taggiasche 橄欖。

微煎至粉紅色的鮪魚,搭配柑橘風味的 ceviche。

熟度適中的牛菲力,裹上開心果與白麵包外皮,搭配香草馬鈴薯圓片。

劍魚薄片、鮭魚與炙燒鮪魚,鋪在新鮮生菜與柑橘上。

新鮮現炸的花枝與蝦,裹上無麩質麵粉,搭配自製酸甜醬。

屠夫切塊,現烤,搭配新鮮芝麻葉與小番茄。

大豆植物漢堡、炸薯條、番茄和生菜,夾在我們的麵包中。

精選肉、起司、番茄和生菜夾在我們的漢堡包中。附薯條。

自製火雞火腿、綜合生菜、小番茄、陳年起司片。

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