Филе дорадо, свернутое рулетом, на креме из артишоков и средиземноморских трав, с гнездом из жареных овощей.


Обжаренный тунец, крем из тыквы и лепестки жареного фиолетового картофеля.

Кальмары и креветки, жареные на заказ, подаются с домашним сладко-кислым соусом. Хрусткость и свежесть в идеальном равновесии

Пойманная свежая рыба дня, ежедневно отбираемая нашим шеф-поваром. Выберите свой любимый способ приготовления: на соли, по-средиземноморски, с вернацией или на гриле. Наш Мaitre посоветует тот способ, который лучше всего подходит для выбранной рыбы.

Жареные ребрышки ягненка, полентный пирог, коричневый соус и жареные артишоки. Яркие вкусы в гармонии между землей и традицией.

Выбранный кусок говядины, приготовленный на гриле и поданный с запечённым картофелем. Классика для тех, кто любит мясо без компромиссов.

Наш самый эффектный кусок: Томагавк на гриле, подаваемый с гарниром из картофеля. Для настоящих любителей мяса и идеально подходит для совместного употребления.

Капоната из сезонных овощей в кисло-сладком соусе, вдохновленная средиземноморской традицией.

Гамбургер из чианина на тарелке, подается с сезонным гарниром.

Вегетарианский соевый бургер, подается с сезонным гарниром

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?