Les Desserts

Mousse au chocolat blanc avec crumble de pistache et fruits des bois

Fruits de saison frais, coupés à la minute.

Sélection de fromages sardes avec confitures artisanales

Pâte frite farcie de fromage frais, miel sarde.

Préparé en cuisine chaque jour. Biscuit à la cuillère, mascarpone, café ristretto, cacao amer.

Crème catalane classique avec une couche de sucre brûlé préparée à la minute.

Pâte frite garnie de crème de ricotta fraîche.

Ananas frais coupé finement, sirop de marasquin et menthe.

Chaque jour, une surprise différente. Notre équipe vous présentera le dessert du jour et vous guidera sur les allergènes présents.

Sélection de semifreddi. Demandez à notre personnel les suggestions du jour.

Glace artisanale, deux ou trois parfums au choix.