Les plats au truffe truffe du terroir - Ristorante Braceria San Lorenzo - Menu Digitale

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Tartare de vache Marchigiana IGP avec huile San Lorenzo, sel Maldon et truffe blanche

€ 25^.00

L'huile San Lorenzo est une production locale familiale

Tartare de vache Marchigiana IGP avec truffe blanche et stracciata de burrata

€ 26^.50

Allergènes: Du lait

Tagliolini au beurre et à la truffe blanche

€ 26^.00

faits maison avec des œufs biologiques de la ferme San Bartolomeo de Viterbo et ensuite surgélés

Allergènes: Gluten, Oeuf, Du lait

Tagliata di Entrecote di Angus Argentino con tartufo bianchetto

€ 43^.00

Filetto di vacca sarda italiana con tartufo bianchetto

€ 47^.00

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